INGREDIENTES
02 Cebolas médias bem picadas
12 Bananas nanicas e bem firmes
125 g de passas brancas sem sementes
200 g de açúcar refinado
1 1/4 (chá) de vinagre branco dai ti
02 colheres de (chá) rasas de curry
02 colheres (chá) de sal
Suco de um limão espremido e coado na hora na banana
MODO DE FAZER
Escalde as cebolas picadas em água fervente. Deixe escorrer. Em uma panela média coloque as bananas picadas, as cebolas escaldadas e so demais ingredientes e leve ao fogo mexendo ocasionalmente, ate obiter um molho encorpado por último, coloque em vidros ou vasilhas do seu gosto e esterilizados.
